Açıklama
Ürün İsmi: Kamado Seramik Mangal 61 cm
Ürün Ebatları :
En : 61cm
Yükseklik : 122cm
Ayak Yüksekliği : 90cm
Izgara : 5cm x 13cm
Renk : Kırmızı
Malzeme : Seramik
Tutma Sapı : Bambu
Pişirme Izgarası : Paslanmaz Çelik
Ayak : Çelik + Toz Boya
Ağırlık : 110kg
Paket Ağırlık : 122kg
Özellikler:
Kamado mangallar uzak doğu pişirme tekniklerini uygulamak için üretilmiş bir mangal teknolojisidir.
Özel seramik dış kaplaması iç haznedeki sıcaklığı korur ve ısı kaybını engeller, böylece mangal içindeki sıcaklık uzun süre sabit tutulur. Böylece tütsüleme ve uzun süreli pişirme için diğer mangallara göre avantaj sağlar.
Kamado mangallarındaki havalandırma delikleri, ünite içindeki hava akışı miktarını düzenlemenize izin vererek ızgara sıcaklığının mutlak kontrolünü sağlar. Bu aslında bir kerede ne kadar kömür ekleyeceğiniz konusunda endişelenmenize gerek olmadığı anlamına gelir.
Kömürü ekledikten sonra, yığına bir iki adet çıra veya ateşleme sağlayacak ürünlerden ekleyin, yaklaşık 10 – 15 dakika sonra kömürler kızarmaya başlayacaktır. Kömürleri yayın ve kapağı kapatın artık ısıyı kontrol etmek için havalandırma sistemini kullanabilirsiniz.
Biftek ve hamburger gibi yüksek sıcaklık isteyen etler için alt havalandırma deliklerini açabildiğiniz kadar açın, bu ızgaraya maksimum hava akışını sağlayarak sıcaklığı yaklaşık 300 – 350 C° kadar çıkartır.
Tavuk gibi daha az sıcaklık isteyen etler için, kapakları kapatıp ısıyı düşürün.
Kapakları yarı açık tutarsanız sıcaklık 200 C° kadar düşecektir, biraz daha kapattığınızda ise 135 C° kadar düşmektedir.
Kamado mangallar için en önemli konu kesinlikle her türlü kullanımda kapakların kapalı olmasıdır, aksi takdirde kömürlerin aşırı ısınması seramiğe zarar verebilir.
İşiniz bittikten sonra, hava akışını kesmek için havalandırma deliklerinizi kapatın, ızgaranın soğuması zamanla olacaktır, daha sonra kömürü yine kullanabilirsiniz.
Ürün kesinlikle açık hava kullanımı içindir, kapalı alanlarda kullanılmamalıdır.
Ürün yanarken ısınan metal, taş ve diğer kısımlarına temas edilmemelidir.
Yakıt olarak odun ve kömür kullanılmalıdır.
Ürün yere devrilmeyecek şekilde kullanılmalıdır, üzerinde kullanılacağı alt zeminin düz, sağlam ve yanıcı özellikte olmaması gerekmektedir.
Ürün kullanılırken yakınlarında patlayıcı, parlayıcı ve yanıcı özellikte ürün ve malzeme bulunmamalıdır
Ürün kullanıldıktan sonra söndürülmelidir.
Kullanım sırasında yakınlarda evcil hayvan veya çocuk olmamasına dikkat edilmelidir.
Kuvvetli fırtına ve rüzgâr olması durumunda kullanılmamalıdır.
Acil durumda söndürme için su veya profesyonel yangın söndürücü malzemeler kullanılmalı, kaynağı veya içeriği bilinmeyen malzemeler kullanılmamalıdır.
Yanlış veya eksik kullanımdan kaynaklanan hasar veya sağlık sorunlarından satıcı sorumlu tutulamaz.
