• Ölçüler: 29,5 × 39,5 cm (±0,5 cm)
• Kalınlık: 2 cm
• Malzeme: Kordierit
• Menşei: Türkiye
Ürün Özellikleri
• Kordierit malzeme, yüksek sıcaklıklara dayanıklı yapısı ile fırın kullanımına uygundur.
• 2 cm kalınlık, ısının dengeli şekilde dağıtılmasına yardımcı olur.
• Isıyı tutma kapasitesi, hamur tabanında daha dengeli pişirme ortamı oluşturmayı destekler.
• Dikdörtgen form, pizza ve benzeri hamur işlerinin rahat şekilde yerleştirilmesine imkân tanır.
Ürün Açıklaması
Kordierit malzemeden üretilen pizza taşı, yüksek sıcaklıklarda pişirme yapılabilen fırınlarda pizza ve benzeri hamur işlerinin daha dengeli pişirilmesine yardımcı olmak amacıyla tasarlanmıştır. 29,5 × 39,5 cm ölçüleri, farklı pizza boyutları için uygun bir pişirme yüzeyi sunar.
2 cm kalınlığındaki taş yapı, ısının yüzey boyunca daha dengeli dağılmasına yardımcı olarak hamur tabanının daha kontrollü pişmesine katkı sağlar. Bu özellik, özellikle taş fırın tarzı pişirme deneyimi oluşturmak isteyen kullanıcılar için pratik bir kullanım sunar.
Kordierit malzemenin yüksek ısı dayanımı ve ısı tutma özelliği, pişirme sırasında oluşan sıcaklığın yüzeyde daha stabil kalmasına yardımcı olur. Bu sayede pizza, pide ve benzeri hamur işlerinde daha dengeli bir pişirme ortamı oluşturulmasına katkı sağlayan bir pişirme ekipmanı olarak kullanılabilir.